面包片

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简介 面包,也写作麺包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

季节全年

功效与作用

养胃健胃、开胃消食、有助发育

营养价值(好处)

含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的全麦面包食疗作用。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

全麦面包片直接食用即可。
全麦面包片也可以搭配牛奶、果汁等一起食用。

禁忌人群

减肥时不宜食用全麦面包片。

适宜人群

一般人群皆可食用全麦面包片。
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