热干面

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简介 热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,色香味俱全。

季节全年

功效与作用

健脾养脾、补血养血、调理肠胃、提高免疫力、防癌抗癌、滋阴补阴、开胃消食、燃烧脂肪、抗衰老、有助发育

营养价值(好处)


热干面含有人体所需的蛋白质,脂肪等多种营养,可以提高人体免疫力,抵抗疾病。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

热干面可以烹炒,与肉切片炒十分美味,清炒加油也可。
热干面可以用来做凉拌面,用辣油、醋等调味料拌花生、香菜、热干面,凉拌热干面美味又营养。
热干面也可以做汤用,清汤煮热干面加上肉片,能驱寒充饥。

禁忌人群

体质湿热者忌食热干面。

适宜人群

一般人群均可食用热干面。
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