石花菜
简介 石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，石花菜能清肺化痰、清热燥湿，滋阴降火、凉血止血，并有解暑功效。尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用。石花菜中含有丰富的膳食纤维。
季节全年
▸功效与作用
中医认为石花菜性寒、味甘咸，归肝、肺经；能清肺化痰，清热燥湿，滋阴降火，凉血止血，并有解暑功效。▸营养价值(好处)
石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用。▸副作用(坏处)
无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。▸能吃吗
能▸怎么吃
石花菜凉拌：石花菜可用于凉拌，在凉拌前用需要泡发，并用开水焯一下比较好。石花菜炒食：石花菜可以用作简单炒食，用油清炒即刻。
石花菜熬制：石花菜熬煮成汁，过滤，置于冰箱中冷藏，待凝固成块后可以加糖水食用，是一种能预防痘痘的小甜品。
▸禁忌人群
孕妇应少食，脾胃虚寒、肾阳虚者不宜多食石花菜。▸适宜人群
乳腺癌、子宫癌、肛周肿瘤的患者适宜食用石花菜。也适宜患有肾炎、肠炎的人群食用石花菜。展开全部内容