桃
简介 桃，蔷薇科、桃属植物。因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、以及有机酸、糖分和挥发油。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。 桃果味道鲜美，营养丰富，是人们最为喜欢的鲜果之一。除鲜食外，还可加工成桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头。桃树很多部分还具有药用价值，其根、叶、花、仁可以入药，具有止咳、活血、通便等功能。
季节夏、秋
▸功效与作用
治疗便秘、止渴▸营养价值(好处)
1. 桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；
2. 桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用；
▸副作用(坏处)
桃不能和甲鱼搭配，以免引起心痛。▸能吃吗
可以，桃含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血病人非常有益处。▸怎么吃
不能食用完全成熟的桃子，以免引起腹胀或生疖痈。桃食量一次一个，不宜过量，否则会引起上火。
腐烂的桃子千万不能食用。
▸禁忌人群
内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃桃子，婴儿、糖尿病患者忌食桃子。▸适宜人群
一般人群均可食用桃子，尤其适合老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用桃子。展开全部内容