味增
简介 味噌又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。
季节全年
▸功效与作用
味增鲭鱼性味甘平,有滋补强壮的功效,同时还能治疗肠胃疾病。▸营养价值(好处)
味增鲭鱼性味甘平,有滋补强壮的功效,同时还能治疗肠胃疾病。▸副作用(坏处)
无副作用▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
味增鲭鱼属于腌制食品,不宜多吃易致癌,每顿控制在30克以内。味增鲭鱼可蒸热食用,用来下饭十分适宜,味香浓郁。
▸禁忌人群
无特殊禁忌▸适宜人群
一般人群均可食用味增鲭鱼展开全部内容