小麦面粉
简介 小麦经磨制加工后，即成为小麦面粉，也称小麦粉或者面粉
季节秋
▸功效与作用
有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。▸营养价值(好处)
小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。▸副作用(坏处)
无副作用▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
面粉加水和成面团可以做成面条、饼等。面粉可以用来做蛋糕、饼干、面包的西式点心。
面团发酵后，用蒸的办法做成馒头、包子等主食。
▸禁忌人群
糖尿病人和肥胖人群都应减少面粉的摄入量，高血压人群也应少吃发面面食。▸适宜人群
一般人群皆可食用面粉，偏食者尤其适合食用。展开全部内容