益生菌酸奶

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简介 益生菌酸奶不是益生菌发酵牛奶。益生菌一般为嗜温型乳酸菌,它们喜爱的温度在30~37℃之间,产酸速度缓慢,往往在十个小时以上。因此,益生菌基本上是不参与发酵的。生产益生菌酸奶时,将益生菌和将牛奶变成酸奶的保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌一起添加到牛奶中,采用43℃发酵,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌将牛奶变成酸奶。

季节全年

功效与作用

养胃健胃、调理肠胃、提高免疫力、治疗便秘、养颜

营养价值(好处)

1.润肠通便

益生菌酸奶中含有的益生菌能保护胃黏膜,刺激肠道蠕动,起到通便的效果。

2.调理肠胃,提高免疫力

益生菌酸奶能保护肠胃,提高人体的免疫力

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

益生菌酸奶可在饭后半小时食用。
益生菌酸奶可与红酒同食,有很好的减肥功效。

禁忌人群

无特殊禁忌

适宜人群

一般人群均可食用益生菌酸奶。
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