玉米粒
简介 玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。
季节夏、秋
▸功效与作用
可利尿消肿、退黄、降压▸营养价值(好处)
1、玉米的胚芽和花粉里含有大量 维生素 E，可增强人的体力和耐力，中老年人常吃玉米制品可延缓衰 老。2、 玉米含有黄体素、 玉米黄质， 尤其后者含量较丰， 因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。
3、玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇 的功效。玉米所含脂肪中 50%以上是亚油酸，还含有谷固醇、卵磷脂、维生素 E 及丰富的维生素 B1、B2、B6 等，故玉米油能降低血清胆固醇，预 防高血压和冠心病的发生。
▸副作用(坏处)
无副作用▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
干玉米粒拌饭：干玉米粒可以放在米饭里与米饭一起食用，在米饭差不多煮好后，放入玉米粒，会使米饭更可口，干玉米粒炒食：干玉米粒可与肉，蛋，等其他蔬菜一起炒，营养更丰富。
玉米面饼：干玉米粒可与面粉等做成玉米饼，耐饥饿且可以减肥。
▸禁忌人群
无禁忌人群▸适宜人群
一般人群展开全部内容