芋头糕

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简介 芋头:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等多种成分。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。

季节全年

功效与作用

1.增强免疫力
芋头糕有助于强化人体的免疫力,有助于癌症手术后的康复治疗。
2.洁齿防龋
芋头糕富含氟,可以洁齿防龋,保护牙齿。
3.解毒防癌
芋头糕能搞解毒消肿,也能预防和治疗肿瘤。
4.补中益气
芋头糕可以调节人体内酸碱平衡,有乌发养颜的作用。

营养价值(好处)

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等多种成分。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

芋头糕淀粉含量较多,吃多了容易引起肠胃不适。

禁忌人群

对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头糕;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头糕。

适宜人群

一般人群均可食用芋头糕。特别适合身体虚弱者食用芋头糕。
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