芝麻盐
简介 芝麻盐是皖北、豫南一带的一种食品。做法：先将芝麻文火炒熟，凉置后放入适量精盐拌均匀，再用擀面杖擀碎，装盘即可。吃馒头时常以此食品作为佐菜，把馒头掰开，撒上适量芝麻盐，合上馒头吃。在河北的旧习俗里，主家新添了小孩也要备上芝麻盐，回赠给前来祝贺的客人。在豫南方言里又叫麻干盐。
季节全年
▸功效与作用
补血养血、美白、养颜▸营养价值(好处)
芝麻盐有丰富的物质，能够滋润皮肤，起美容养颜的效果。▸副作用(坏处)
无明显副作用。▸能吃吗
可以食用，具有补血养血、美白、养颜的功效。▸怎么吃
芝麻盐佐菜：芝麻盐克可以作为吃馒头时的佐菜，把馒头掰开，撒上适量芝麻盐，合上馒头吃，美味十足。芝麻盐煲汤：芝麻盐可以用来煲汤，这样煮出来的汤，会有芝麻的香味。
芝麻盐单食：芝麻盐可以单独使用，但不要过量食用。
▸禁忌人群
无特殊禁忌▸适宜人群
一般人群均可食用芝麻盐。展开全部内容