紫苏
简介 紫苏，古名荏，又名白苏、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、桂芢、皱叶苏等。
季节9-10月
▸功效与作用
发表散寒、理气和中，行气安胎，解鱼蟹毒。▸营养价值(好处)
紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在我国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。种子也称苏子，有镇咳平喘、社痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。▸副作用(坏处)
紫苏副作用。温病及气弱者忌服。
①《本草经疏》："病属阴虚，因发寒热或恶寒及头痛者，慎毋投之，以病宜敛宜补故也。火升作呕者亦不宜。"
②《本草通玄》："久服泄人真气。"
▸能吃吗
是一味中药，可以食用，紫苏具有发汗解表的功效，特别适合风寒感冒的患者。▸怎么吃
紫苏可以内服，用量为5到9g，煎汤后服用，但不能久煎。▸禁忌人群
气弱表虚者忌服紫苏。▸适宜人群
一般人均可食用。紫苏特别适合肺炎，感冒，哮喘，呼吸系统疾病患者以及孕妇食用。展开全部内容