草莓的营养价值与作用介绍

草莓的营养使用价值极高，其成份非常容易被身体消化吸收、消化吸收，多吃也不会着凉或容易上火，是老少咸宜的身心健康食品;再加它的果子鲜红色妖艳，绵软汁多，甘酸怡人，芬芳浓香，是难能可贵的美味可口的新鲜水果;下列是草莓的营养使用价值及作用功效详细介绍，一起来了解一下吧。

草莓的营养使用价值

草莓营养丰富多彩，带有葡萄糖、绵白糖、柠檬酸钠、苹果酸、水杨酸钠、碳水化合物及其钙、磷、铁等矿物。除此之外，它还带有多种营养元素，尤其是维他命C成分比较丰富，每100克草莓苗中就带有维他命C60mg。草莓苗中常含的胡箩卜素是生成维生素D的关键物质，具备清目护肝功效。草莓苗还带有阿拉伯胶和丰富多彩的膳食纤维素，能够促进消化、顺畅排便。

草莓的功效与作用

1、草莓苗中常含的红萝卜素是生成维生素D的关键物质，具备清目护肝功效;

2、草莓苗对消化道和贫血均有一定的滋补养生调养功效;

3、草莓苗除能够防止坏血病外，对预防动脉硬化，冠心病也是有不错的功效;

4、草莓苗是单宁酸成分丰富多彩的绿色植物，在身体可吸咐和阻拦致癌物质化合物的消化吸收，具备抗癌功效;

5、草莓苗中带有天冬氨酸，能够当然平静的消除身体的重金属离子。