夏季饮品——黑莓冰露

“黑莓冰露”一听这姓名，也许便会令人有一种清爽的觉得，的确这就是夏天最赞的健康饮品;丰富多彩的营养成分、与众不同的口味特性、清爽酷爽的口味，坚信会让很多人欲罢不能;那样一种清爽消暑健康饮品，到底是怎么做的呢?

黑莓冰露的原材料：

细白糖175克，水150ml，黑莓500克，另备一些用以营养配餐，无脂清新奶酪和奶油干酪500ml。

黑莓冰露的作法：

1、糖和水倒进厚底锅中，用慢火加温，拌和使糖融解，烧开后倒进壶中制冷。

2、将350克黑莓放进蔬菜水果机或榨汁机中打汁，随后挤压成型过虑装进海碗中，去子。将糖桨添加黑莓水果汁中拌和，使其制冷。

3、添加清新奶酪或奶油干酪，搅拌均匀。

4、将溶液倒进冰激凌机中，拌和至粘稠状，但无须过软，盛入耐冻器皿中。假如手工制做冰露，则将溶液倒进塑料罐或相近耐冻器皿中冷藏4钟头，用叉子、电动搅拌机或蔬菜水果机搅拌一次，使其呈冰晶状，以后再搅拌一次。

5、将剩下的黑莓用指损坏，放进一部分冷藏的冰露中，轻度拌和，随后冷藏2-3钟头，使其冻实。

6、将冰露盛入盘里，与附加的黑莓配搭服用。

温馨提醒：此健康饮品往往营养成分，是由于黑莓的添加，大伙儿应当了解黑莓是一种营养成分非常高的新鲜水果，因此 当黑莓发售的情况下，大伙儿一定要多买一些来尝尝鲜，或者把它制成苹果酱、水果酒也是一个非常好的挑选。