苹果

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简介 苹果属于蔷薇科,落叶乔木,果实球形,味甜,富含丰富的营养,是世界四大水果之冠。果肉清脆香甜,能帮助消化。苹果是种低热量食物,营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。把它敷在黑眼圈的地方,可以助于消除黑眼圈。

季节夏、秋

功效与作用

提高免疫力、防癌抗癌、抗衰老、减肥、降低胆固醇

营养价值(好处)

1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;
2. 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;
3 苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;
4. 苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。

副作用(坏处)

苹果含有大量苹果酸,维他命C跟柠檬酸,空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应,结成不易融化的块状物,导致胃部急发炎。

能吃吗

可以,苹果可以维持血糖,降低胆固醇等。

怎么吃

苹果宜每天食用1~2个,不宜过量。
饭后立刻吃苹果,否则会对正常的进食和消化有影响。
不能空腹吃苹果,否则会加大胃部负担。
早上吃苹果对人体最有利。

禁忌人群

肾炎和糖尿病患者不宜多吃苹果。

适宜人群

一般人群均可食用苹果。慢性胃炎、消化不良、气滞不通者,便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎,高血压、膏血脂和肥胖患者,癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。
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