台湾青枣的主要品种

中国台湾是青枣的集中化原产地，在中国台湾有数十种青枣，每一个种类都是有不一样的营养成分、作用及口感特性;种植青枣注重的便是种类、土壤层、气侯、管理方法这些，因此 有种植青枣准备的盆友，一定要多掌握一些有关专业知识。

五千

“五千”是现阶段在台湾地区及国内种植总面积较大的青枣种类。该种类在80年代培育，以果大、汁多、肉脆、口感好、生产量高而而出名。在数次青枣种类评定中得到 第一名。听说，该种类因最开始苗价每棵5000元(台币)而而出名。

“五千”种类在广东地区种植，一般单果重为80-130克，果子椭圆状，果子底端有一条显著的纹理把果隔开成两截，一半高些，一半低些，薄皮，淡绿色，完善后呈浅绿色，肉质地奶白色，脆爽可口，有香气，含糖量数为13-14度，最大达15度，为青枣中之上品，水果市场价最大。丰收、高产性好。果子成熟在11月中下旬至第二年3月中下旬。但果子过熟时，肉质地非常容易越来越绵软不焦。

高朗1号

“高朗1号”(别称五十种，五十子)也是近年来引入种植的关键台湾青枣种类之一，在其中海南种植总面积较大。“高朗1号”与“五千”种类有相仿的亲缘关系，不论是树型、叶型、叶柄等特性都十分相似，但“高朗1号”果子比“五千”种类稍大，一般单果重约100-130克，果子底端圆正，无乳白色纹理或纹理不显著，它是与“五千”种类的关键差别。含糖量数为12-14度，口感不错，但香气较“五千”种类略输。丰收、高产特性好，果子成熟在11月中下旬至第二年3月中下旬。

黄冠

“黄冠”种类在90年代前期培育，是台湾青枣种类中果子较大的种类之一，形近苹果，单果约重150克，较大达到180克。肉乳白色，脆爽，含糖量度较低，为11-12度。成熟在11月中下旬至第二年3月上中旬。中国种植总面积较少，一般只作选繁育原材料用。

福枣

“福枣”(别名福仔枣)，在80年代培育，果子扁圆，两边稍凹痕，单果约重70克，微苦带涩，肉质地过松，含糖量数为12-13度。质量中下，丰收性好，成熟在11月中下旬至第二年3月中下旬。中国除湛江市种植一定总面积外，广西南宁市等地在1998年末也是有营销推广种植。

诺尊

“诺尊”种类在80年代前期培育，台湾地区有很大的种植总面积。果子长卵型，重60-80克，皮较薄，淡绿色，肉质地鲜嫩，寿果有点苦涩味，完善后甜脆，含糖量数为13-15度。成熟在11月中下旬至第二年3月中下旬。中国种植总面积较少，有些人作受粉树种植，实际效果非常好。

肉龙

“肉龙”种类在80年代培育，以酸甜适度，枣味浓醇而出名，台湾地区有很大的种植总面积。果子长，两边较尖，正中间肥厚，似橄榄型，重60-70克，青外果皮翠绿色偏暗，熟外果皮色较黄，肉质地脆爽，含糖量度达16度，质量全优。成熟在11月中下旬至第二年3月中下旬。可作受粉树，海南省有零星种植。

特龙

“特龙”种类在80年代前期培育，单果重80-100克，果长环形，皮翠绿色，肉乳白色，味甜，含糖量数为14-15度，丰收性好，成熟在12月上中旬至第二年3月中下旬，多作受粉树种植。

阿莲

“阿莲”种类在80年代培育，果子扁圆，似苹果，外果皮浅绿色，肉乳白色，质脆，味香甜，含糖量数为13-14度，单果约重70克。成熟，成熟为10月中下旬至第二年2月中下旬，是优质的成熟种类。现阶段中国末见有种植。