桑葚吃法 蒸制桑葚牛骨汤做法

 

桑葚的吃法,大家都了解黑桑葚是一种营养丰富、具备许多 饮食疗法的新鲜水果,但您知道吗?黑桑葚也也以做为辅材用于熬汤,其汤的味儿会更为美味、有营养成分;下边就一起来学习培训一下黑桑葚大骨汤的作法。

 

食物:

 

主要材料:牛骨头500克

 

辅材:黑桑葚(紫,红)25克

 

调味品:姜5克,小葱10克,盐3克,米酒10克,白糖2克

 

作法:

 

1. 先将黑桑葚清洗;

 

2. 黑桑葚加酒和糖各少量,上锅蒸一下预留;

 

3. 再将牛骨头清洗,砸断,放进锅内,加适当清烧开后去掉白沫子;

 

4. 加姜、葱再煮至牛骨头泛白;

 

5. 捞起来牛骨头,添加黑桑葚再次煮;

 

6. 沸腾后再去掉白沫子,放盐和鸡精调料就可以。

 

作用:

 

1.本产品具备滋补养生、强筋壮骨益肾之作用,适合骨质疏松症病人服用;

 

2. 对肾脏肾阳不足造成的头昏、失眠、耳鸣、耳聋、心悸等也是有功效。

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