山竹的吃法及食用禁忌

菠萝蜜是一种营养成分十分高的新鲜水果 ，原产地于海外，如：新加坡、菲律宾、越南等国。具备物稀为贵的特性。有关山竹的吃法及服用忌讳你了解是多少呢?

山竹的吃法

1、立即生吃

每一次1～2个，生吃。先把菠萝蜜的叶片掰出来，再用水果刀把外边的皮剥出来，便可食。

2、菠萝蜜哈密瓜汁

作用：益智类醒神、改进记忆减退。

原材料：菠萝蜜2个、哈蜜瓜300克。

制作方法：菠萝蜜削皮去籽、哈蜜瓜削皮去籽切一小块，二种原材料放进榨汁机中，加凉开水200ml，翻拌就可以。

3、菠萝蜜油麦菜水果沙拉

作用：清洁血液、减少胆固醇。

原材料：菠萝蜜2个、西红柿1个、苹果1个、油麦菜1棵、色拉酱。

制作方法：菠萝蜜削皮去籽、西红柿切片状、苹果削皮切成片、油麦菜清洗。全部原材料混和摆盘，浇上色拉酱就可以。

菠萝蜜的服用忌讳

1、菠萝蜜相对性榴莲果，性偏寒性，有退热清爽的功效，可解决人体脂肪，护肤下火，若皮肤生疮，年青人长青春痘，可生吃菠萝蜜，也能用菠萝蜜熬汤。

2、一王一后，一热一凉，吃完大补的榴莲果以后，再吃菠萝蜜有清热解毒的作用。

3、菠萝蜜含有甲基纤维素，在胃肠中会吸湿澎涨，过多服用会造成便秘，若不慎吃过多，能用老红糖煮红糖姜茶解之。

4、此外，正由于菠萝蜜是最寒的新鲜水果。因此 虚寒体质者少吃还行，多吃不适合，也切忌和甜瓜、豆桨、葡萄酒、大白菜、介菜、茄子、东瓜菏叶汤等寒凉食物同吃。 

以上便是有关山竹的吃法及服用忌讳详细介绍，此外，菠萝蜜带有丰富多彩的蛋白和长链脂肪酸，对机体有非常好的滋补功效，对体弱多病、营养不良、病后都是有非常好的调理功效。