水蜜桃的保鲜方法

 

桃子,知其名,就知其水好多,此优势在某日也为其缺陷,或许很多人对之有疑虑,是哪层面呢,便是存储,今日就告之你桃子的冷藏方式。

 

桃子是较难储运的新鲜水果。现阶段由中科院植物研究所,中国预防医学科学院食品安全与健康研究室等相关企业历经反复实验,基本上解决了技术性困难。

 

关键作法是:

对山东肥城县桃子选用广谱抗霉药品的AF-2药纸包装果,再再加高效率丁二烯吸收剂,在3~5℃冻库中开展充气包装储藏,新鲜期40天,好果率达97%;

 

对北京水蜜桃选用硅窗充气包装真空小包装储藏替代一般冷冻,新鲜期可推迟到35天,好果率也做到95%以上。

 

水会易挥发,不容易冷藏,众所都知,今日也来教了诸位一些冷藏妙法,试一试如何吧!若很对你情意,就共享给身边的人吧!

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