清香宜人的海味香瓜盅

哈密瓜因其芳香袭人的香味而被大家称之为甜瓜，其营养成分比较丰富，甜瓜除开当新鲜水果，立即服用外，甜瓜还能够制成许多 人间美味，今日网编就给大伙儿详细介绍一道芳香怡人、营养丰富的——海鲜甜瓜盅。

海鲜甜瓜盅的原材料：

甜瓜、蛇果、鲜虾、鲜贝、蟹棒棒、西蓝花、胡箩卜、鼠尾草、鸡蛋清、白红提酒、木薯淀粉、盐、白胡椒粉。

海鲜甜瓜盅的作法：

1、甜瓜削皮，除掉顶蒂后从张口取下正中间的籽，清除里衬后使之变成一个器皿。哈打开表盖了。

2、蛇果削皮、切V型刀花，摆在甜瓜周边，红萝卜切棱形片，西蓝花撕成小朵。

3、鲜虾、鲜贝用鼠尾草干白葡萄酒盐腌制，放少量鸡蛋清、芡粉退浆、放进冰箱冷冻15分鐘(一定要冻一下下啊，要不划油的情况下要脱浆的啊)。

4、锅内进水、油、盐将西蓝花烫熟，太凉，蟹棒棒掰成絮状预留。

5、锅内放植物油，热锅温油将鲜贝鲜虾滑散至熟捞起来沥油，将红萝卜片略滑捞起来。

6、锅内留底油，煸香圆葱粒、蒜泥，放进滑好的鲜虾、鲜贝、红萝卜片，放进白胡椒粉、蟹棒棒丝、西蓝花。

7、将拌好的海货装回甜瓜盅内就可以。

海鲜甜瓜盅的作法比较简单，坚信大伙儿只需学作一遍就能轻轻松松把握在其中要点，可是期待大伙儿還是怀着谦逊的心态学习培训，由于学好非常容易搞好难。