美味营养 西瓜皮果酱的做法

夏季里我用于解暑止渴的新鲜水果非甜瓜莫属了，它不但香甜爽口，并且汁液非常的多，吃的简直美滋滋了，而我吃了甜瓜后，及把占甜瓜三分之一的西爪皮丢掉了，简直好可惜，有些人会讲过，不丢掉，做什么？又不能吃，那我要辩驳你呢，西爪皮不仅能吃，并且还很美味，很有营养成分呢，今日网编就需要教大伙儿如何去运用西爪皮作出美味可口来。

西爪皮苹果酱
 

原材料：

西爪皮550g上下、白砂糖80g。

作法：

1、西爪皮清洗，除掉最外边的那层薄薄绿皮，随后将瓜瓤切一小块。

2、用搅拌器将瓜肉块粉碎。

3、将瓜肉碎倒进不锈钢锅中，再添加白砂糖，搅拌均匀。

4、烧开后转文火煮，半途用炒勺搅一搅。

5、煮至水收干，就可以熄火。晾至湿热时就可以放进瓶里或是密封罐，彻底制冷后密封放进冷藏室，美味可口营养成分的西爪皮苹果酱就搞好了。