冬季吃海带的好处

   海带丝做为营养成分非常高的海货商品，假如在冬天吃得话会有哪些好处呢呢？我们一般 吃海带的方式便是用于熬汤吃的，那样能够 补充到很丰富多彩的碘和钙。无论是哪些的时节都能够吃到海带丝，那在冬天吃海带的好处又是什么呢？

   我们了解海带丝是我们海面中的商品，它自身就具备盐味并且也是归属于寒凉的食材，那即然在冬天吃，我们就讨论一下它的益处有什么，另外我们再给大伙说说它的几类食用方法。

海带丝的营养成分十分丰富多彩，特别是在含有钙、铁、碘。每100克海带丝中含钙量达到1177mg，含铜达到150mg，充裕的钙与铁可立即提升心脏、血管及肌肉的弹性和体液调节，提高产发热量;另外，每100克海带丝中含碘240mg，高于成人需碘量的许多倍，碘能推动甲状腺素偏高代谢，进而加快身体组织体细胞的空气氧化，加速皮肤血液循环系统，提升熔点工作能力。

　　中医学觉得，海带丝味咸性寒，生在严寒海面中而禀耐寒之性，入脾经然而有温补肾阳之功，因此常吃能抗冷保暖，被称作“长命食品”。

　　吃海带方式许多 ，可煎水、烧菜、煲汤、制膳。常见的有：

　　海带丝水

　　取海带丝50～100克，清洗，切条，放进1000ml水里煮10～20分钟即成。吃海带饮水，每天1～2次。

　　海带排骨汤

　　取海带丝100克，温小水泡软，清洗，切一小块;猪大骨250克，清洗，切条。共下锅中，放水1500ml，文火烧开，慢火炖至骨小酥肉烂，酌加食盐，即成。肉食喝粥，每天1次。

　　海带丝猪腿汤

　　取海带丝100克，侵泡后，放炒锅内蒸20分钟，取下再用温小水泡发，清洗沥干水分，切格子;将剁碎的猪腿肉200克，入开水锅中煮15分鐘，捞起来，温开水清洗。共入压力锅内，放水适当，放进盐、味精、麻椒、生姜片、米酒，用武火烤沸，髙压10分钟即成。拣去生姜片，添加葱末、盐、芝麻油就可以服用，每天1次。

　　海带豆腐

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　取海带丝、水豆腐各250克，生姜片、葱丝、盐、味精适当。将海带丝清洗切条，水豆腐切片，先用炒菜锅将生姜片、葱丝进行爆香，添加水豆腐、盐，煸炒至水豆腐淡黄，再放进海带丝，煸炒约1分鐘，放水(落进主要材料1公分)，添加味精，武火烤10分钟，剩少量汤即成。每天或隔天1次服用。

　　海带丝羊汤

　　取海带丝100克，牛肉150克，萝卜、红萝卜各50克。将海带丝清洗，温小水泡发切条;将牛肉、萝卜、红萝卜清洗切一小块，

     根据我们给大伙说的冬天吃海带的好处本文中我们就掌握到海带丝不但营养丰富，并且还能起來到保暖的功效在冬天，因此建议大伙儿冬天吃些海带丝试一下。