健康饮食之：吃烧烤后吃梨好

夏季立刻就需要来临了，因而许多的烧烤摊也竞相开始营业，很多人也非常喜爱吃火锅不但能够和盆友尽情喝酒还能吃到美味可口的烧烤食物，可是权威专家强调我们在吃了烤串以后最美味个梨。

调研数据显示，抽烟或是吃烤肉等在身体集聚的强致癌物多环芳香烃，在吃梨后会明显减少，非常是喝过加温过的梨子汁。权威专家建议，在大家热衷吃煎烤食品、中式快餐类食品的今日，餐后吃个梨不可多得一种非常值得强烈推荐的健康生活方式方法。

梨是很多人钟爱的新鲜水果，它不仅鲜嫩多汁，而且带有丰富多彩的维他命、膳食纤维素和钙、磷、铁、碘等营养元素。常常吃梨，不但能防止便秘，还能推动人体内致癌物的排出来。

科学研究工作人员对烟民开展了实验，让她们在4天内持续每日吃750克梨，并测量吃梨前后左右尿里中多环芳香烃的新陈代谢物质1-甲基芘成分。結果发觉，抽烟6小时后吃梨，身体血液内1-甲基芘会经尿里很多排出来;假如不要吃梨，1-甲基芘排出来非常少。而加温的梨子汁带有很多的防癌物质花青素，给注射过致癌物的实验鼠喝那样的梨子汁，白鼠尿里中就能排出来很多的1-甲基芘内毒素，进而合理防止癌症。尤其是在吃过煎烤食品、中式快餐类食品后吃一个梨，是一种健康的生活方法。

此外，梨尽管特甜，但其发热量和脂肪率很低，中老年多吃些梨，能够协助身体清洁人体器官，清理血管垃圾。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等病症有一定的輔助功效。但是，权威专家提示，梨尽管是佳果，也不适合多食，肺热咳嗽、脘腹冷痛、脾虚大便糖稀者及其孕妇必须慎食。梨也有有利排尿功效，夜尿频尿急者临睡前要少吃梨。梨含水杨酸多，胃液较多的人，也不能多食。