甘草的功效和作用多 但食用需慎重

甘草是一种常见的中药材，具备滋补功效，能够清热去火、止咳化痰，甘草的功效和功效有很多，可是高血压病人要留意不适合多食。

甘草因为主要用途普遍，但应用甘草并并不是“多多益善”，它有很多“雷区”存有。而高血压便是服用甘草的“雷区”之一。在现实生活中，许多 零食都带有甘草成分，如青梅、茯苓、橄揽这些，依据欧盟国家对带有甘草的食品标识标识的新要求说明，饮品中甘草酸成分超出标准，食品标识的成份目录后应再加“带有甘草”字眼;糖块中甘草酸或氨盐成分高过4克/Kg的，在成份目录后还应再加信息提示“带有甘草—高血压病人应防止过多摄取”。

现代科学研究表明，甘草关键含甘草甜素，可水解反应成甘草次酸。甘草次酸的化学结构和功效都类似肾上腺生长激素，会使血压上升。因而，甘草尽管相对性较为安全性，但长期性乱用得话，还会造成血压提高、全身浮肿等状况，进而加剧心脏和血管的压力。

在我国虽然不会受到欧盟国家条文的管束，可是针对甘草可能产生的伤害也不可以心存侥幸，甘草持续应用限期不超过3月;甘草一次服食不适合超出10克;高血压病人或是中老年谨慎使用甘草中药制剂。服食甘草期内，一旦产生水肿、困乏、头昏等状况，就需要马上到医院门诊就医。

甘草的功效和功效是显而易见的，可是大家都了解“是药三分毒”，甘草当然也不会列外，因此大伙儿服用时还要留意。