糖尿病人吃什么好_百合炒鸡片的做法

食物：

 

主要材料：鸡脯肉300克，鲜百合30克.

配 料：饮用山药粉10克，蛋清2个，

食用油500ml，葱末，姜片。

香莱、食盐，鸡精、白胡椒粉，菊糖、醋.米酒.色拉油各适当。

 

制 法

将鸡脯肉清洗，控干水份，切成片。

将鸡脯肉片要鸡蛋清、饮用山药粉.食盐.米酒、白胡椒粉翻拌。

用菊糖、鸡精，色拉油、食盐，醋调汁.取鲜百合清洗。刚开水焯一下，放到凉水中来热。

取炒菜锅放置灶火上烧开，添加食用油，油烧后放人鸡脯肉片，滑散溜透捞起来.沥油.炒菜锅留油，加温.放入葱、姜、百合花、坞片，米酒等爆锅.炒匀后添加调准的料汁。再炒，至料汁匀称后放入香莱丝就可以。

 

功 效

补阴生津止渴.除热解渴，适用治疗肺、胃躁热、多饮易渴及多种类型的糖尿病。