老年人常吃水煮花生能有效预防糖尿病

      老人年龄大了，消化道作用消散了，因此水煮花生能够 有益于老年人好消化吸收，并且还有益于预防肝癌，那麼就多吃一些水煮花生吧！

水煮花生

水煮花生作法：

主要材料
    
花生仁2斤
    
辅材
    
八角 2个 盐2勺 八角茴香1块    

1. 花生仁自来水清理干净，洗到沒有细沙沉定才行。

2. 用大拇指和无名指轻轻地按花生仁前边的一头，使花生壳开裂一个小口子。先后把全部的花生仁都按开一个小口子，那样煮的情况下较为非常容易入味道。

3. 把解决好的花生仁，倒进压力锅里边。

4. 放水进来，水和花生仁的占比1：1就可以。

5. 放进一块八角茴香，2个八角（喜爱口重的，家中有哪些香辛料都能够放点进来，喜爱辣的能够 放好多个辣椒干一起煮）。

6. 放进4勺盐，大约20克。一斤花生仁10克盐较为适合。

7. 用铁铲把花生仁拌和一下，使盐与花生仁混和的较为匀称。

8. 盖上外盖煮20分钟，煮开后不必马上开盖子，要再焖三十分钟再开盖子。

9. 把花生仁捞出来，沥干水分，就可以吃完。剩余的再次泡在汁里边，泡的情况下越久越进味。

小提示：

1. 花生仁一定要清理干净至泡在水里沒有细沙沉定哟，要不然就并不是盐水花生只是泥土花生仁了！

2.在煮花生以前，把花生仁前边的一头，用大拇指和无名指轻轻地按一下，花生壳就开裂一个小口子，那样煮的情况下料汁的味儿就非常容易的到里边来到，花生米就能迅速进味。

3.煮花生的水不必扔掉，让花生仁自始至终泡在这个汁液里，吃的情况下取下一些。

4.吃剩的花生仁，要放到密封罐中放进电冰箱储存，储存的情况下倒进一些煮花生的汤，那样花生仁不容易变硬而影响口味。