这几种食物,慢性肾炎不能不吃

来源:大众养生网

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  • 1玉米须茶
  • 2青鸭羹
  • 3鲫鱼利水汤
  • 4黑豆炖猪肉

1玉米须茶

材料:玉米须30-60克,松萝茶5克。

做法:将玉米须与松萝茶放入杯中,用沸水冲泡约15分钟即可,或夹沸水煎煮10分钟亦可。

功效:可以健脾利水消肿,适用于慢性肾炎的人群服食。

2青鸭羹

材料:青头鸭1只,草果1个,赤小豆250克。

做法:将青头鸭洗净,赤小豆、草果装入鸭腹中;然后将鸭子放入锅中,加水适量。用火炖煮,待鸭熟后即成。

功效:可以健脾开胃、利水消肿,适用于慢性肾炎的人群服食。

3鲫鱼利水汤

材料:大鲫鱼400克左右,松萝茶15克,独头蒜10个,胆矾0.6克。

做法:首先将鲫鱼洗净,然后将后三味材料纳入鱼肚内扎紧;最后用砂锅加水适量煮熟即可。饮汤吃鱼。

功效:可以利水消肿,适用于慢性肾炎的人群服食。

4黑豆炖猪肉

材料:黑豆100克,猪瘦肉500克。

做法:将黑豆与猪肉放在一起炖汤,以低盐调味即可。每日1次,分2吃服完。

功效:适用于慢性肾炎面色无华、头晕耳鸣、疲劳无力的人群服食。

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