健康饮食 让你肌肤细如白瓷

你是不是非常爱吃荤?针对这些量大、植物油脂成分高，糖份多的食材，可能不仅是在我们的人的大脑中留有那时候的优越感……我们的皮肤也会留有他们的印痕。当过多的糖份冲进我们的体细胞时，人体内便会造成基础代谢副产品——糖化产物(AGEs)。历经确认，AGE别称作葡萄糖嵌板，会造成 胶原蛋白粉硬底化、丧失延展性，这可能令皮肤伴随着我们年纪的增长而丧失延展性、柔软性减少。防止过多葡萄糖嵌板转化成的最好方式是，有规律性地进餐小份量的血糖指数低的食材，像全麦面包食品、绿叶蔬菜，和别的高膳食纤维素蔬菜水果。殊不知，当姥姥一直絮叨你，乞求你再吃一个她擅长的玉米面包时，不好说不。

科学饮食法1：文火慢工

慢炖食材需要的溫度比不上烧烤箱或微波炉加热那般高。

超低温能够降低糖份的释放出来，因此你的人体在消化过程中不容易造成过多的糖化产物。

更关键的是，英国生物学研究会在2006年的一项科学研究中发觉，用蒸的方式，蔬菜水果可以保存80%的抗氧化能力，但水焯时，只有保存30%。

因此少烹饪 = 大量的抗氧化性维护 越来越少的糖化产物——让你看看起更年青!

科学饮食法2：杜绝糖釉

苞米或枫糖浆釉带有浓度较高的的糖，这反倒又提升血液中的糖份。

从逻辑性上讲，身体的血糖值成分越多，产生糖化产物的糖分子结构越多。

科学饮食法3：杜绝白面包和意大利肉酱面

依据美国哈佛大学公共卫生服务学校的一篇文章显示信息，高血糖指数食材(如白面包)会造成 血糖水平飞快提升，另外低血糖指数值食材(如全燕麦片)消化吸收的变慢，进餐后血糖水平的转变也是柔和的。

科学饮食法4：宜多吃高黄酮类物质的有色板块蔬菜水果

抗氧剂抑止着氧自由基的产生，乃至有利于修复肌肤的一些早已危害。

在科学饮食法1中提及的 2006 年的研究发现，在比照了二十七种蔬菜的抗氧化能力指数值后，发觉洋蓟、甜菜根、包心菜、西蓝花、红菊苣、小辣椒、黄辣椒等抗氧化能力指数值最大，因而他们最具抗氧化性发展潜力。

科学饮食法5：多服用草药和香辛料

在对15种特殊的药草和六种香辛料开展检测后，发觉鼠尾草、马郁兰、马郁兰、迷迭香、茴香、香蜂草和姜片的抗氧化能力指数值最大。

另外还发觉带有1.5%香蜂草或马郁兰的色拉酱，其抗氧化能力各自提升了150%和200%。

针对烹制一份身心健康而有利人体的饮食，这一方式可谓是酷毙了!

科学饮食法6：喝红茶

研究发现绿茶叶对皮肤有很多作用，包含抗氧化性、抗感染、抗癌、防电磁辐射。

尽管《生物化学和生物物理学集刊》的一项科学研究显示信息，绿茶叶真实的抗糖产物作用是在心脏，可是诸多单独的科研证实喝红茶对你的皮肤极其有利。