【十万个为什么】为什么吃鱼的好处多？

吃鱼可让人聪慧的大道理 吃鱼确实可使大脑聪慧，美国脑营养成分有机化学研究室的克罗夫特专家教授在他写的《原动力》一书里，发布“吃鱼可使大脑聪慧”的全球吃惊的理论。这一理论的关键见解是：人的大脑的生长发育不能缺乏DHA。这一见解很多年前已被科学研究实验室确认。

吃鱼可让人聪慧的大道理 吃鱼确实可使大脑聪慧，美国脑营养成分有机化学研究室的克罗夫特专家教授在他写的《原动力》一书里，发布“吃鱼可使大脑聪慧”的全球吃惊的理论。这一理论的关键见解是：人的大脑的生长发育不能缺乏DHA。这一见解很多年前已被科学研究实验室确认。

更让人诧异的是，克罗夫特专家教授强调：“常常吃鱼的日本的人们小孩，比以肉制品主导的西方人的小孩高智商，这一点还可以说成大部分生物学家关键的科学研究主观因素”。DHA很多存有于鱼身体，很多國家从古至今就称鱼是可让人聪慧的食材;中国民间也传说故事吃鱼能够益脑。