红枣酸奶的功效与作用

大枣和酸牛奶全是日常饮食上十分普遍的二种食材，而大枣在其中带有很多的蛋白及其柠檬酸和多种多样优质蛋白质和维他命，常常服用对人体很好，而常常服用酸牛奶能够合理调理脾胃肠蠕动，能够补充人体所需要的营养元素，红枣酸奶融合服用对人体很好，能够合理具有防止人体癌症的作用。

大枣酸奶的做法

制做流程

1、提前准备用材

2、将菌粉倒进器皿中

3、添加小量牛乳

4、拌和至菌粉彻底融化

5、添加剩下的牛乳，搅拌均匀

6、倒进酸奶机的器皿中

7、各自盖上外盖，放进酸奶机中

8、盖上酸奶机外盖，接好开关电源，开展发醇

9、 发醇进行，滑嫩嫩酸牛奶

10、把大枣切小傅，放到表层装点

营养成分

大枣带有身体必不可少的18种碳水化合物，含有蛋白、人体脂肪、糖原、柠檬酸和磷、钙、铁及维生素b2、C、P等物质，是纯天然的维他命果子。有健脾益气，宁心安神、止咳润肺，调合诸药的功效，对高血压、主动脉粥样硬化，冠心病等症有不错的功效，还具备抗癌防癌，益寿延年之作用。

红枣的功效

1、健脾胃益胃：脾胃虚寒，腹泻，怠倦乏力的人，每天吃红枣七颗，或与党参，白术茯苓同用，能益气，健脾养胃，做到提升胃口，治腹泻的作用;大枣和姜片，半夏同用，可医治饮食搭配不小心所造成的胃病如胃涨，呕吐等病症。

2、补血补气：大枣为滋补上品，食疗药膳中常会添加大枣滋补人体，滋养血气。台大医学免疫学孙儿子博士研究生十分重视平常多吃红枣，黄耆，枸杞子，能提高人体的原气，提高免疫力。

3、宁心安神：女士躁郁症，抽泣躁动不安，心神不安等，用大枣和甘草，麦子同用〈甘麦大枣汤〉，可具有宁心安神，舒肝开郁的作用。

4、缓解药效：大枣常被用於药效强烈的方子中，以降低烈性药的副作用，并维护气正。如：「十枣汤」中，用红枣减轻甘遂，大戟，芜花等泄药的毒副作用，维护肠胃不受伤。

大枣是补血补气的的佳品，另外又价廉物美，群众不用买市井价格昂贵的滋补品，灵活运用大枣就可以做到保健养生的作用。