酸奶芝士蛋糕怎么做

酸牛奶慕斯蛋糕这类食材坚信许多 盆友在日常生活中全是较为喜欢吃的,关键是由于奶油芝士这类食物挺合适我们年青人服用。酸牛奶慕斯蛋糕的做法可能针对平常制做过小笼包的盆友而言就不容易难以,它主要是将奶油芝士跟酸牛奶混在小麦面粉里边开展揉面,那样就可以让制做出去的东西味儿较为平衡。

原材料:(6寸慕斯蛋糕)

饼底:奥利奥饼干22g、全麦面包消化饼48g、无盐黄油10g,慕斯蛋糕馅原材料:自制酸奶乳酪140g、自制酸奶60g、低筋粉20g、玉米粉10g、巧克力奶茶粉10g(无关紧要)、纯奶40g、无盐黄油10g、细砂糖65g、生鸡蛋2个。

食谱作法:

1.消化饼干磨碎,添加融化的无盐黄油,翻拌。

2.拿一个六寸蛋糕磨具,底端包上锡箔纸,附近抹上无盐黄油,将拌好的曲奇饼干倒进磨具,用勺底铺平。

3.奶油芝士室内温度融化,翻拌,消磨。

4.分三次添加打撒的鸡蛋黄,边加边消磨。

5.分三次添加酸牛奶,边加边搅。

6.倒进鲜奶油,边加边搅。

7.低筋粉和玉米粉混和筛粉,边加边搅拌均匀。

8.拌和至面浆色调匀称,无颗粒物就可以。

9.倒进磨具。

10.轻轻地墩两下,排出来气体。

11.电烤箱190度加热10分钟,熄火,烘烤盘倒进开水,放进磨具,电烤箱中低层,140度容易上火烘焙60分钟。

12.公布啦,好香啊。

13.筛上细砂糖(分量外),就可以享受了,假如包上保鲜袋,放置冷藏室一晚,第二天吃,口味更优。

有关文章内容详细介绍的酸牛奶慕斯蛋糕的做法,期待勤俭持家的女性朋友能够试着一下它的制做。假如大家在小孩在平常是较为喜爱吃面条的,我们建议大伙儿能够去制做一份酸牛奶慕斯蛋糕给大家的小孩服用,可是大家要留意烤制的時间。

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