为什么要冬令进补？ 冬季气温偏低，人体的阴气也比较重，这个时节容易感受风寒，而过敏性疾病如气喘和过敏性鼻炎常难以控制，另外，心血管疾病等慢性病患也容易在此时恶化。 因此，老祖先们习惯在这个季节服用补药调理身体，达到预防保健和治疗疾病的效果。
立冬到立春之间的时间很适合冬令进补。建议每周找个一天，家人团聚在一起，利用中药入膳，调补身体。另外，立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等节气当日也是进补的好时机。
冬令进补可以简单分成两大类： 1. 温补方，常用当归、红枣、熟地黄、枸杞子等温性的药材，寒性或者一般体质的人都可以服用。 2. 凉补方，常用山药、伏苓、百合、薏仁等平性的药材，燥热体质的人比较适合。 一般来说，容易手脚冰冷、拉肚子、或畏寒怕冷的人，属于寒性体质；要是常熬夜、长痘痘、口干舌燥、满脸通红、怕热烦躁、便秘的人，则是属于热性体质。 不过这只是通则，而且全家人的体质可能不太一样，建议经过专业的中西医师体质辨证，四诊合参，才可补得放心，食得安心。
哪些人补冬要特别小心？ 小朋友的药膳要经过特别设计，在剂量和组成上有所调整，以免影响了消化系统，甚至造成性早熟。 心脏病、肾脏病的病患，药膳的煮法要注意盐分和水份的控制。 痛风、高胆固醇要小心摄入过多的肉类和海鲜，糖尿病则是要避免高 热量和高糖的饮食，以免病情恶化。 感冒、发烧、肠胃炎的病患，则暂时不要进补，防止病情迁延难愈。 另外，入药膳的食物要尽量多元，最好是当令和当季的食材，还要小心不要买到基因改造的食物。调味料的选择，则要避免标示不清的商品，以免食入过多不明的人工添加物。
吃完药膳后要早点睡？ 冬天的季节适合早睡晚起，晚上早点睡，白天等到太阳出来天气稍微暖和一点再活动，可以保护自己的阳气，还可避免过冷的空气恶化过敏性疾病和心血管疾病。
