吃烤红薯有哪些注意的地方

在寒冷的冬季，吃烤地瓜是一件十分舒服的事儿。吃着热烘烘、美味可口的烤地瓜，确实令人心理状态温暖了许多 。但是，在大家倾情于吃烤地瓜的情况下，必须当心深陷烤地瓜的一些圈套。那麼，吃烤地瓜时要留意些什么？

权威专家提示众多群众，在吃烤地瓜的情况下，一定要留意假如毛驴是用化工原材料桶做成的是极其不环境卫生的；假如地瓜遭受黑色斑病原菌环境污染、外皮有黑色斑是不能吃的。接下去，我们一起来瞧瞧吧。

１.煤碳烤制造成内毒素：

    医师表明，街头烤地瓜是用点燃的煤碳烤制而成的，烤制全过程不但遭受点燃煤碳中有毒物质的环境污染，并且烤后摆放在炉上，又沒有防污卫生设备，再一次遭受多种多样要素的环境污染。煤在点燃时候造成很多二氧化硫和二氧化碳，还能造成多种多样有害物，有的煤还带有放射性元素和砷等有害有害物。大家吃完这种烤地瓜，会造成漫性砷中毒，情况严重会危害消化吸收、呼吸道。

２.塑料化工桶变地瓜炉：

因为商人们这种烤地瓜的桶绝大多数是装化工原材料的桶，这种废不锈钢桶有些是油桶、柴油机桶，有些是化工原材料桶，桶内残余着化工原料。许多化工原材料带有可能伤害身体健康的成份。烤地瓜历经高溫之后，有害物质都吸咐到地瓜到了，若这种化工原材料成份里边带有苯，便会对人的呼吸系统和中枢神经系统造成不良影响，服用后会出现头痛和头晕脑胀的觉得。即便之前装的是植物油，这种桶由于沒有历经完全的消毒杀菌，卫生条件也没法确保。

    温暖小提示

    喜欢吃烤地瓜的群众能够 去超市或菜市场购买新鮮干净、外皮光滑的生地瓜，自身用微波炉烤，500克一个的地瓜烤15分鐘即熟。那样的烤地瓜是彻底的“安心地瓜”。

３.黑色斑地瓜吃完中毒了：

非常需要提示烤地瓜发烧友留意的是，小摊贩一般都把受了黑色斑病原菌环境污染的地瓜与好地瓜放到一起烤，在烧熟的地瓜上，原来较显著的黑色斑已难以看得出。相关权威专家称，呈深褐色和深褐色黑斑的红薯皮是受了“黑色斑病原菌”的感染，黑色斑病原菌排出来的内毒素中带有红薯酮和红薯酮醇，这类内毒素会使生地瓜发硬、有苦味，自来水煮、蒸或用火烧等均不可以消灭，进到身体后对肝脏危害。因吃完黑色斑地瓜产生急性中毒的患者，会出現呕吐、腹泻等病症，情况严重会发烧、喘气、抽动、呕血、昏迷，乃至身亡。发觉中毒了，应该马上吐、导泻，并急送医院门诊医治。

温馨提醒：从上文我们了解，吃烤地瓜有以上需要留意的地区，如煤碳烤制造成内毒素、塑料化工桶变地瓜炉造成不环境卫生、身患黑色斑的地瓜吃完会中毒了等。