烧饼的做法

　　早饭是很多人必须吃的，那样才可以补充身体一天需要的营养成分成分，大饼是早饭必需的美味，它的做法简易，可是在味儿到上，却许多 与众不同，大饼的类型比较多，依据不一样的做法，大饼的味儿，也全是拥有非常大的改变，因而说烧饼的做法挑选也是重要。

　　烧饼的做法能够 依据每一个人的钟爱开展，那样不但让我们吃的美味可口，对提升胃口，也全是拥有非常好的协助功效，那怎么制作大饼呢，下边就详尽的详细介绍下它的做法。

　　烧饼的做法：

　　原材料：小麦面粉300g，酵母粉10g，花生酱30G，芝麻20G，花椒面15g，盐10g，生鸡蛋1只

　　作法：

　　1.醒面。取一个器皿放进花生酱和少量温开水，用汤勺一边拌和一边顺着碗壁碾磨花生酱，变稀粘稠。

　　2.在活儿的花生酱中添加盐和花椒面拌和搅拌。面粉发酵好后(面糊有蜂巢状)，在砧板上洒下薄面，随后反复揉按面至光洁。

　　3.在砧板上把面糊按扁，随后用擀面棍把面糊擀成3mm厚的1大面片，把花生酱用软毛刷刷在擀面皮上，再把面片从一端卷起来，叠成一个面筒。

　　4.把卷好的圆桶切割成5cm的小剂儿，取一个小剂儿把2边创口往下旋转，在底端包起来。

　　5.把解决好的小剂儿用手搓圆，挤扁。放到烘烤盘里，刷上鸡蛋液，洒上白芝麻。

　　6.小烤箱10分钟，170°左右火烧20分钟。

　　烧饼的做法并并不是难以，因而我们在制做的情况下，彻底能够 依照以上的方式开展，不但能够 取得成功的制做出去，并且在营养成分上，也全是很丰富多彩，大饼刚出去吃的香酥爽口，因而许多 胃口不太好的人，也全是会吃上2个，大饼长期性吃也不会腻。