武大郎烧饼配料

　　大饼是很多人最喜欢，尤其是一些中老年，每日都喜欢吃上一个大饼，那北京市的大饼是很有名的，它的做法简易，并且外松脆也是令人钟爱，大饼的类型许多 ，因而在挑选的情况下，我们能够 依据自身的钟爱挑选，武大郎烧饼也是很非常好的，武大郎烧饼调料如何呢?

　　武大郎烧饼调料也是很与众不同，在对制做前，它挑选的一些调料，也全是用以一些与众不同的做法，因而说并并不是很难学，那下边就详尽的详细介绍下它，对它拥有大量的掌握。

　　专用工具/原材料：饺子馅400克 小麦面粉500克 红薯粉条一把 葱一棵 姜5片 盐一勺子 辣酱一勺 味精一勺子 糖一勺 米酒一勺 生抽酱油一勺 色拉油一勺子

　　流程/方式：

　　1、葱切条和生姜片一起泡茶15分鐘，把红薯粉条放进沸水锅中煮一分钟，捞起来沥干水分放凉再切段儿

　　2、饺子馅里加葱姜水，米酒，生抽酱油，盐，色拉油，糖，味精翻拌后，再加辣酱，红薯粉条混和匀称

　　3、小麦面粉加适当的凉水合成过软的面糊，盖上保鲜袋醒20分钟

　　4、切分成小面糊擀成薄擀面皮，放入馅，再盖上一个擀面皮，把四周的擀面皮卡紧，沿着边捏出小折

　　5、电饼档加温放进比烧菜多一些的油，把陷饼烙的双面金黄色就可以

　　常见问题：揉面的情况下要一点点的放水，把面糊和的软一些，面硬起来了不太好包，熟透之后饼也硬口味不太好，盐要少放，辣酱也是有盐味的，并且辣酱不能用煎炸的那类，得用鲜朝天椒做的酱，如能吃辣椒的可再好放一勺辣酱，但盐的量要降低了。

　　武大郎烧饼调料在制做的情况下，还简直需要一定的方法，并且在食物的配搭上，也全是拥有许多 层面的注重，因而对我们很多人讲，在制做武大郎烧饼前，也全是能够 先学习培训它的调料制做，那样制做出去的武大郎烧饼才会更为的美味可口哦!