小米面发糕
小米的营养使用价值很高,对身体的协助也非常大,它在吃法上,也全是拥有许多 不一样的挑选,那小米面发糕也是依据小米制做而成,因而说在带有的微量元素上,也全是很丰富多彩,那那样的食品,在制做上如何呢,实际上并并不是难以,它的方式非常简单。
在制做小米面发糕上,把握一些方法,我们就可以制做出去,并且对它的微量元素保存上,也全是保证十分的非常好,很多人都钟爱吃那样的特色美食,因而常常吃,并不会损害到身心健康。
小米面发糕的作法:
原材料:
主要材料:小米面500克
辅材:全麦面粉120克
调味品:红小豆60克,酵母菌15克[1]
作法:
1.将赤小豆清洗干净,煮开。
2.将小麦面粉放进盆中,添加鲜酵母、适当温开水,合成稀面浆,静放发醇,待面进行后,添加小米面,合成软面糊。
3.将炒锅内续水,烧滚后铺平屉布,放进1/3合好的面糊,用力蘸冷水轻轻地拍平,把煮开的赤小豆撒进1/2,刮平,再放进剩下的小麦面粉的1/2拍平,把剩下的熟赤小豆放进,刮平,最终将面糊所有放进,用力拍平,盖严盖子,用灶火蒸约30分钟,就可以服用。
4.服用时,将发糕切割成一小块。
食物相克:小米忌与甜杏仁同食。
特色菜及作用:甜点/小点心,消化不良菜谱,补阴菜谱
口感:本来味 加工工艺:粉蒸
小米面发糕还挺不错之选,它对滋补养生人体拥有非常好作用,并且在对中老年而言,也是一个很非常值得挑选的食品,它有利于消化吸收,在消化吸收上,也较为快,另外在带有的一些微量元素上,对人体全是拥有非常大的协助,它带有的人体脂肪量少,也是减肥瘦身非常好的挑选哦
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