油饼母鸡汤

　　汤是很多人都钟爱吃的一种健康饮品，它的营养成分很高，对身体的协助也非常大，因而在制做上，也是需要一些具体方法，汤在制做上，也全是拥有不一样的挑选，这也是依据挑选的食物不一样，不一样的食物在制做上不一样，那油饼母鸡汤如何制作好呢。

　　对油饼母鸡汤在制做上，我们也是一定要把握一定的方法，那样才会促使它的味儿与众不同，并且在营养成分上更为丰富多彩，对身体的补充营养物质拥有非常好的协助功效。

　　油饼母鸡汤的作法：

　　主要材料：老母鸡肉200g 脆香油馍2个 辅材 植物油适当香莱适当 大葱适当 姜适当 生抽适当 五香粉适当 精盐适量 鸡精适当。

　　流程：

　　1.将鸡脯肉切一小块。

　　2.锅中放进水，煮沸。

　　3.水7成开后，放进鸡脯肉焯流血水。

　　4.将焯好的鸡脯肉捞起来沥干水分，放进碗中预留。

　　5.切完姜蒜。

　　6.锅中水倒入，洗净后加热，水份挥发干净后，放进植物油。

　　7.油烧，放进姜蒜进行爆香。

　　8.出姜蒜香气后，放进鸡脯肉煸炒。

　　9.放进生抽。

　　10.放进适度的水。

　　11.放进一点盐，由于油馍中早已有盐了，不用过多。

　　12.放进五香粉除腥提鲜。

　　13.熄火后，将食物放进压力锅中。

　　14.盖上压力锅盖，按鸡脯肉键。

　　15.压完后，排气管打开表盖，放进一点鸡精提味。

　　16.将老母鸡汤盛入碗中。

　　17.将煎饼撕成小丁儿。

　　18.泡入老母鸡汤中。

　　19.洒上香莱就可以。

　　油饼母鸡汤在制做上，还简直非常复杂，可是每一个流程也都说的很详尽，因而我们在制做的情况下，彻底都能够依照那样的方法开展，不但对身心健康拥有非常好的补充功效，对改进人体身体素质，它也是拥有非常好的实际效果哦，它是一个非常好的挑选。