玉米饼的做法

　　很多人都钟爱吃玉米面饼，那玉米饼的做法如何挑选，怎样的制做呢?实际上也全是非常简单的，对一些沒有制做过的人，便会感觉它难以，实际上在制做的情况下，把握好一些方法，那我们就可以轻轻松松的制做出去，玉米面饼的营养成分很高。对人体协助也非常大。

　　玉米饼的做法并并不是难以，我们不必把它想的它繁杂，在制做的情况下，我们要是把握一些方法，那我们就可以轻轻松松的制做出玉米面饼来，并且味儿也不会败给别人哦!

　　玉米饼的做法：

　　原材料：

　　主要材料：玉米面粉200克、小麦面粉100克、甜玉米罐头一碗、发酵粉5克(1勺子)、白砂糖适当、生鸡蛋。

　　作法：

　　1.将棒子面和白面粉，白砂糖放进盆中搅拌。

　　2.用酵母粉5克，加温开水适当(30-35度)，融化后，倒进小麦面粉盆中。

　　3，放生鸡蛋、甜玉米罐头用筷子拌和至小麦面粉成浓稠粘稠，置放在温暧处40分钟至1钟头，使棒子面充足发醇。

　　4.不沾锅(厚底)置放火上擦拭锅(不加点油)文火，锅热后，将饭勺用冷水涮一下防止面沾勺，舀一饭勺发醇好的棒子面，堆入锅内。

　　5，等面浆底做了成形了，加一茶匙凉水盖上盖子，烙3-4分鐘，等锅中水炕干，玉米面饼底变脆就可以。饼底炕的酥脆，饼面金黄色。割开来里边有甜滋滋玉米。

　　玉米饼的做法还很是非常简单，因而我们在家里的情况下，也全是能够 试着下哦，在制做那样的特色美食上。方式是一定要有的，可是还要了解，它对身体的身心健康拥有非常好的协助，尤其是苞米自身便是杂粮，因而常吃，也不会对身心健康造成不良影响。