酿豆腐的做法
水豆腐是一种非常好的特色美食,它的营养成分丰富多彩,并且在吃的情况下,我们也会觉得到它的不一样,它和别的的食材不一样,在做法上,拥有许多 的挑选,那酿豆腐的做法,便是制作豆腐的一种,那样的制做方法,对豆腐的营养原素,拥有非常好的保存。
酿豆腐的做法也是需要把握一定的方法,许多 人到制作美食的情况下,全是要留意这一点,那样才会促使它的微量元素不容易外流,并且人体消化吸收它的营养成分上,也全是拥有非常好的挑选。
酿豆腐的做法:
原材料:水豆腐500g,生猪肉200g,平菇5朵,葱、食用盐、吉士粉、小米辣、食用油、生抽酱油、白胡椒粉、骨头汤各适当。
作法:
1、干香菇用温小水泡发。
2、生猪肉加平菇葱根一起切碎捣烂。
3、将切碎的生猪肉加生抽酱油、食用盐、白胡椒粉、吉士粉、食用油搅成胶状。
4、水豆腐用盐开水泡过以后切片。
5、将饺子馅填写水豆腐内,别填过多把水豆腐撑裂了。
6、炒菜锅滚油,先将没肉的那一边煎至淡黄,再翻面煎有饺子馅的一面。
7、另出锅加骨头汤烧开,用食用盐、生抽酱油调料,将水豆腐倒进锅内火灾烧滚以后转文火焖至进味,起锅前撒葱粒及小米辣粒就可以。
酿豆腐的做法還是非常简单的,因而我们在平常的情况下,也全是能够 挑选那样吃豆腐,制做起來非常简单,并且味儿不一样,在带有的微量元素上,也全是非常丰富,对推动人体各层面发展趋势上,全是拥有非常大的协助功效哦!
展开全部内容