蒜香青豆

　　青豌豆的做法拥有许多 方法，依据我们不一样人的挑选，促使青豌豆的做法拥有不一样的转变，那青豌豆的的做法往往那样多，这也是由于很多人钟爱写作，因而让青豌豆的做法变的许多 ，那蒜香青豆是一个很美味的食品，味儿极好。

　　蒜香青豆在制做上，也是拥有与众不同的方式，因而我们自己制作的情况下，也是需要把握一定的方法，那样我们在制做的情况下，才会促使我们自身可以作出它的原生态来。

　　蒜香黄豆的做法：

　　原材料：大豆，蒜，八角茴香，八角，良姜，砂仁，白砂糖，盐

　　作法：

　　1.大豆用小水泡三十分钟，清洗控干水。

　　2.锅中加水，把全部调味品放锅中煮沸，倒进泡好的大豆。

　　3.再度煮沸后盖板上盖子用文火煮15---20分钟.熄火闷三十分钟就可以。

　　烧青豆的做法：

　　原材料：鲜青豌豆250g，虾皮30g，干香菇30g，生姜1一小块，盐1汤匙(5g)，味精1汤匙(5g)，芡粉2汤匙(10Ml)，食用油适当

　　作法：

　　1、虾皮用温小水泡软。平菇用温开水发好，去蒂切割成碎米丁。姜切细末。

　　2、煮锅内水滚沸之后放入青豌豆，煮沸，除去豆腥味。捞起来马上资金投入冷水中侵泡，能够 维持青豌豆的翠绿色颜色。

　　3、低火加温炒菜锅中的油，下生姜沫煸出香气，添加平菇粒和虾皮煸抄。

　　4、放进青豌豆，改火灾煸炒，沿炒菜锅边沿加少量沸水，煮沸。不必盖上，文火渐渐地收去料汁，放盐与味精，用芡粉薄薄地勾一层夹层玻璃芡，淋芝麻油出锅。

　　蒜香青豆的制做程序流程并并不是很繁杂，因而依据以上的方法，我们就可以轻轻松松的制做出去，并且在制做的全过程中，碰到问题，根据上边，我们就可以找到答案，那样的特色美食，是一个促消化的非常好挑选，尤其是对代谢上，实际效果十分非常好的哦!