雪耳白果莲子糖水

一、原材料:

银耳，银杏果，莲籽，枸杞子籽，蛋白质

二、作法:

1.银耳、银杏果、莲籽泡发，先炷软银耳，再放银杏果、莲籽;

2、等炷到莲籽有粉的觉得时，再下枸杞子籽;

3、再稍煮，引入蛋青，引入蛋青时要文火，引入后不必马上搞动，熄火，直到30秒上下刚开始稍拌和。