大米的吃法 防风粥的做法

稻米，是黄种人的正餐之一。大米的吃法中，在熬粥的情况下，添加一些具备饮食疗法功效独特食物，可具有防病的功效；下列是有关大米的吃法，防风粥的做法：

食物：

防风(在药房能够购到)15克、葱根2根、姜片3片、稻米50克

作法：

先将稻米煮开，快速时添加防风、葱根和姜片，可适当放盐。该粥可清热解毒袪风、祛寒止疼，适用寒症发烧感冒造成的畏寒发热、关节酸疼、鼻塞声重、肠鸣泻泄等症状。

以上有关大米的吃法，防风粥的做法，你都学好了没有？此外，喝汤时要留意溫度：不可以过烫，以防损害粘膜，也不可以太凉，以防影响功效。