高粱面的功效

高粱中的木薯淀粉、蛋白、铁的成分稍高于苞米，而人体脂肪、维生素D的成分又小于苞米。高粱释放出来的发热量很高，仅次苞米，高过别的禾谷类作物。那么你了解高粱面的作用有什么吗?

1.高粱米的关键作用是补气血、健脾胃、健脾养胃、治腹泻，非常适用小孩子消化不良，脾胃气虚，大便稀溏等欠佳病症，身患肠功能紊乱的患者常吃高粱米小米粥有显著功效。

2.对腰部酸痛、青少年儿童的发展期神经痛、女士经痛(血糖低和处于女性更年期的人)，高粱米都是有一定的改进功效。

3.常常服用高粱米有益于减轻身体优质蛋白质的耗费，对中老年的骨质疏松有一定的协助。

高粱米的主要成分是木薯淀粉，约占净重的61%～63%，甲基纤维素和半纤维素占6%～7%，蛋白约占9.4%～10.5%。除此之外，高粱米还带有碳酸盐、人体脂肪等少量物质。

以上便是有关高粱面的作用的详解，期待对大伙儿有一定的协助；我们可依据本身的状况，挑选合适自身的五谷杂粮。