黑豆怎么吃 黑豆拌青瓜的做法

黑豆尽管是一种营养成分很高的豆类食品食品，可是大家通常不清楚怎样服用，除开黑豆豆浆、黑水豆腐外，也有哪样吃法呢?今日网编就给大伙儿介绍一下黑豆怎么吃，黑豆拌青瓜的做法。

原材料：

黑豆、黄瓜、蒜泥、盐、醋、生抽酱油、色拉油。

作法：

1、黑豆用清浸水留宿。

2、水烧开后放进黑豆，再添加适量盐使黑豆进味，将黑豆煮开后捞出控干水。

3、黄瓜削皮清洗再切硬粒。

4、将黑豆与黄瓜放碟中，添加适量蒜泥、醋、生抽酱油、色拉油搅拌均匀就可以。

以上便是有关黑豆怎么吃，黑豆拌青瓜的做法详细介绍，它是一道营养成分比较丰富的食材，合适糖尿病、高血压病人服用。