滋补黑米粥的做法

黑豆乃减肥瘦身滋补养生之上品，具备很高的营养成分和饮食疗法作用。今日网编就为大伙儿详细介绍一款滋补养生黑豆粥的做法，常用原材料全是我们生活起居中普遍食物。

原材料：

黑豆50克、檽米25克、莲籽、大枣、干桂圆各十余颗。

作法：

1、将黑豆清洗干净后用冷水侵泡一个夜里。

2、莲籽与檽米清洗侵泡2个钟头上下。

3、大枣与干桂圆清洗备用。

4、石锅中添加约1500ml的水(侵泡黑豆的水不必扔掉，这时可一起添加)。

5、煮沸后放入侵泡好的黑豆、檽米、莲籽，再用汤勺轻轻地拌和两下，盖上盖子用文火煮约30分钟。

6、添加大枣与干桂圆，用汤勺朝一个方位将其拌和两下后盖板上盖子，用文火再煮约30分钟后就可以。

提醒：

1、黑豆事前历经侵泡后较为非常容易煮软一些，如沒有提早侵泡那麼在煮的情况下要将黑豆先煮一会儿再下其他的食物。

2、先将水烧开后再放入小米粒，能够避免 小米粒粘在底锅。

3、熬粥的情况下可滴进少量油，那样煮出去的粥会较为稠滑而且可避免 粥溢锅。

4、粥煮好以后功能强大汤勺朝一个方位拌和两下，那样能够使粥更为粘稠，记牢一定是要朝一个方位拌和。

滋补养生黑豆粥的做法，简易便捷，早晨喝上那么一款滋补养生健康养生粥，再配搭一个鸡蛋，会给你一整天都活力四射。