香酥花生米的做法

喜爱吃花生的盆友注意了，假如你喜欢吃香气可口的花生豆，何不自身尝试在家做一做这道凉拌菜。品味美味可口的另外，更能享有在其中做的快乐。香醉花生仁米的做法，喜爱的盆友能够试着一下。

原材料：

花生仁200克、水100克、中筋粉120克、玉米粉20克、小苏打粉0.25汤匙、糖100克、细砂糖50克、盐0.5汤匙、五香粉0.25汤匙、黑胡椒粉0.2汤匙。

作法：

1、将花生仁的皮搓掉(我是没搓，导致面裹上之后在锅中内蜕壳)预留，锅内放水烧开下糖，等到冒泡泡(不必熬的時间太长)。

2、将中筋粉 玉米粉 小苏打粉 细砂糖(细砂糖没放还可以) 盐 五香粉 黑胡椒粉混全匀称，放到拖盘里。

3、随后把花生仁裹上红豆糖水，控干。

4、放进混和小麦面粉中匀称沾上小麦面粉，筛过之后放进另一个烤盘里摇晃，在倒回红豆糖水中，这般反复三遍。

5、开锅中炸好，随后放到吸油纸上吸油。

6、刚起锅的花生仁不松脆，晾凉之后口味特别好。

香酥花生米的作法，你都学好了没有?此外，用的花生仁最好熟的。不一样的作法，不一样的口味，赶快学着做一做吧!