辣炒年糕的做法
绿豆糕带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维生素b3、钙、磷、钾、镁等微量元素;南方年糕除蒸、炸外,还有片炒和汤煮诸法,味儿甜咸皆有。今日网编就教你日本辣炒年糕的作法。
原材料:
小年糕1袋、日本朝天椒酱1一茶匙、番茄沙司1小勺、大喜大牛羊肉粉0.5小勺、鸡脯肉香肠1个、甜不辣鱼糕1包
作法:
1.甜不辣鱼糕切小块,鸡肉火腿肠裁成大鱿鱼和大闸蟹花造型设计。
2.葱切条,绿豆糕排水煮。
3.绿豆糕烂熟之后,开文火,倒进鸡肉火腿肠。
4.在添加甜不辣煮至水开,放进适当辣酱。
5.色调均需后添加番茄沙司。
6.一直煮到料汁收开粘稠才行,添加大喜大羊肉粉一勺,葱段煸炒匀称出锅就可以。
以上日本辣炒年糕的作法,你都学好了没有?此外,做辣炒年糕时,绿豆糕一定要买耐煮的绿豆糕,那样口味更强。