美味主食—生炒糯米饭的做法
圆葱、虾米音乐这些全是较为营养成分的,这一都能够依据自身的爱好来决策,下边就一起来看一下它的作法流程吧。
生炒糯米饭原材料:
长檽米1杯,广东腊肠1根,圆葱15克,发制平菇6朵,发制虾米音乐10克,小香葱5克,香莱5克
生炒糯米饭作法:
1.檽米先用凉水侵泡4钟头,放进炒锅内,盖上蒸30分钟。
2.平菇及虾米音乐先用凉水侵泡十分钟,清洗并再次用小量温开水侵泡约30分钟(温开水留有预留)将圆葱,香肠及发后的平菇,虾米音乐切一小块,小香葱,香莱剁碎。
3.锅内火食用油及芝麻香油,放进圆葱碎文火炒至微焦。
4.添加平菇,香肠及虾米音乐炒成香气。
5.添加蒸熟的糯米糕,并倒进小量侵泡平菇的水。(分批加,不必让白米饭过软)
6.将白米饭炒散后,添加全部调味品及小香葱,香莱碎煸炒至白米饭水分收湿就可以。
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