莲子芡实荷叶粥

一、原材料:

主要材料:莲籽30克,芡实米30克,檽米60克,

辅材:菏叶50克,

调味品:白糖10克

二、作法:

1.将莲籽、伏苓、檽米清洗,菏叶清洗分卷绑成3-4小卷;

2.把所有用材放进锅内,加冷水适当,文火烧开后,慢火煮至粥成,去菏叶,放盐调咸粥或放糖调甜粥均可,随量服用。

小技巧:

三、健康提示:

健脾胃涩肠、养心安神。神经衰弱属心脾两虚者,症见失眠心悸、气短无力、食滞怠倦,或吃完腹胀,或大便溏薄等。肠胃寒湿之大便溏烂者不适合服用。

四、食物相克:

菏叶:菏叶畏桐油、茯芩、嘉峪关市。 

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