豌豆意大利面的做法
扁豆是欧美国家群体常常服用的食材之一,常见来作现磨咖啡、水果沙拉的食物。今日网编就给大伙儿详细介绍一道欧美国家人员较为钟爱的特色美食——扁豆西班牙面做法大全,喜爱这类食用方法的盆友能够一起学着做一做。
原材料:
扁豆250克、番茄150克、意大利肉酱面250克、盐2克、味精2克、植物油少量。
扁豆西班牙面做法大全:
1、扁豆去壳绰水,番茄切一小块预留。
2、锅内水烧开后天赋加点盐,开之后意大利肉酱面沸腾后添加少量冷水,待再开后改文火煮8分鐘就可以捞起来。
3、将捞起来的意大利肉酱面装盆内加少量植物油翻拌预留。
4、锅外干烧开放扁豆炒出香味倒进番茄一起炒。
5、倒进拌好的意大利肉酱面一同煸炒二分鐘,起锅前添加少量盐味精就可以。
提醒:
1、煮意大利面前添加盐能够提升面的延展性。
2、煮好的意大利肉酱面用食油翻拌,炒的情况下就不容易粘黏,并且能够提升它的口味。(要是没有植物油用食用油还可以,味儿一样非常好)
存储意大利肉酱面的方式
假如意大利肉酱面煮多了吃不该怎么办?将煮好的面捞起来拌上油,自然最好植物油,略微吹干后再冷藏室,能够储放一周上下,并且鲜面条也不会黏。
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