水果牛奶西米露
一、介绍:
前天在街上逛的情况下,在丹尼斯买来一个番木瓜,很久没吃木瓜,还好想呢。家里有大西米,也一直不动它了,煮了水果西米露,色调和口感都非常好,俺就爱色调艳丽的新鲜水果哦。觉得大西米要比小西米美味得多,吃起來有QQ的觉得。但大西米确实很不太好煮,俺煮了一个小时才煮好的哦!
二、原材料:
西米露50克,白糖,水100ml,番木瓜,弥猴桃,黄桃罐头,牛乳
三、作法:
1.烧开一小锅水,放进西米露大概50克,水开过后,转最少火,闷煮接近一个小时,见到西米露正中间沒有乳白色的点就可以了,控干冲冷水,并再度控干。
2.添加白糖和适度的水100ml,低火煮到白砂糖融化,水基本被西米露消化吸收熄火。
3.添加新鲜水果丁(我了番木瓜、弥猴桃和黄桃罐头),添加牛乳搅拌均匀就可以。
四、小技巧:
现在是秋天了,有点儿凉,随做随吃完,如果是夏季冰饮一下味儿会更非常好。
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